每次要跟客戶或合作夥伴談創意，我最頭痛的不是提案本身，而是找一個讓人能真正放鬆又專心的地點。咖啡廳？想都別想！那些此起彼落的咖啡機聲、鄰桌的聊天聲，還有手機鈴聲，簡直是創意殺手。去過幾間號稱安靜的餐廳，結果不是人聲鼎沸，就是服務人員常常不經意地打斷我們的討論，搞得氣氛超尷尬，真的心很累。我一直很向往那種，能讓大家在一個輕鬆氛圍中激盪想法，又不會被外在乾擾的秘密基地。直到有次偶然間，朋友推薦了這間在台北的三餐四季，說是個很棒的高級私廚。坦白說，一開始我還有點半信半疑，畢竟這種秘境常常雷聲大雨點小。但聽他描述環境很清幽，而且服務超到位，我就抱著姑且一試的心情訂了位。從一踏進餐廳，我就感受到一股不同的氣場，整體簡約高級裝潢，沒有過多的繁複裝飾，線條俐落，燈光柔和，給人一種既專業又溫暖的感覺，完全不是那種冷冰冰的制式空間。我們被引導到一個包廂餐廳的獨立空間，門一關上，外面的喧囂就彷彿被隔絕在另一個世界。這種隱密性讓我立馬放下心來，知道這次的商務會談可以放心進行了。包廂裡的氛圍恰到好處，不會過於拘謹，反而讓人感覺像是在朋友家作客，但同時又保有商務交流所需的正式感。光線自然，不會刺眼，桌椅配置也很舒適，讓大家可以很自然地坐下來，專注在討論上。那天，我們一邊享用著Fine Dining等級的精緻餐點，一邊深入探討著專案細節。三餐四季的每一道菜都像是藝術品，擺盤精緻，口味層次豐富，吃起來是一種享受，卻又不會過於浮誇或份量多到讓人有壓力。我最欣賞的是他們的服務，簡直是業界天花板！服務人員送餐、添水都是輕聲細語，動作優雅，而且時機抓得剛剛好，總是在我們談話告一段落的間隙才出現，完全不會打斷討論的節奏。他們不會在旁邊站崗，也不會頻繁地進出，那種恰到好處的距離感，讓我覺得被尊重，同時也確保了我們對談的流暢性。這次的商務會談出乎意料的順利，客戶對環境和餐點都讚不絕口，還主動問我是怎麼找到這個寶藏地方的。當下心裡真的是成就感爆棚，感覺不僅是工作談成了，更是建立了一次美好的交流經驗。說真的，找到一個能讓我安心工作、愉快用餐的場所，真的太重要了。我已經把三餐四季列為我在台北的固定回訪名單了，無論是需要思考創意的獨處時光，還是重要的商務聚餐，這裡都能滿足我的需求。如果你也跟我一樣，厭倦了嘈雜的環境，追求一個能讓人放鬆又專注的空間，真心推薦你來體驗看看。他們的官方Instagram上有很多關於環境和菜色的照片，可以去看看：https://www.instagram.com/34_privrestaurant/，相信你也會愛上這個地方，讓每一次的聚會或洽談都能充滿靈感與美好的回憶。聯絡方式：電話：02-25866633地址：台北市中山區新生北路三段62巷25號（捷運中山國小站 1 號出口，往農安街方向步行約 500 公尺）
